Domácí sýry handmade!

Syrovátkový sýr, min. 120g

Neohodnoceno
135 Kč
Skladem (>5 ks)

Syrovátka hladí na těle i na duši. Tak ten sýr musí být prostě bombovej. To jsme si řekly a co myslíte?

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Syrovátkovej sýr je prostě sýr, kterej se první dny svýho zrání povaloval v syrovátce. Zraje šest až devět týdnů, dle velikosti. Aj tu se může objevit modrá plíseň, která není na závadu. Vhodnej je v každé chvíli, kdy máte chuť na poctivej uzrálej sýr.

Je spíš slanější, ale ne moc. Speciální je v tom, že oproti uzrálejším sýrům necítíte štiplavou krávu na sto honů. Prostě a jednoduše je tak plnej, že vám vytvoří nebe v hubě a poslouží i k sladším vínům.

Obsah: MLÍKO, syřidlo, syrovátka, sůl, důkladná koupačka

Údržba: pokud si budete chtít schovat drobek na pak, je lepší ho fiknout do ledničky do 2-6°C 

Trvanlivost: když budete mít velký oči a uloupíte si ho jen pro sebe, tak klidně donekonečna. Pokud se přece jen chcete rozdělit a vystačit si s kouskem, dáváme tomu pár dní, ať vám nevyschne jak cesta v létě. Ale to stejně nevydržíte!