Kravská syrovátka 1l
Detailní popis produktu
Tuky na minimu, bílkoviny na maximu.
A teď si dáme to wiki okénko:
Syrovátka je mléčné sérum, které vzniká odstraněním kaseinu z mléka, kdy po sražení mléka vzniká tuhá složka kasein (v podstatě tvaroh) a tekutá složka – syrovátka, nazývaná též mléčné sérum. V minulosti byla likvidována jako odpad. Rostoucí ekologická zátěž byla jedním z důvodů snahy o její další využívání. Obsahuje vitamíny B1,B2, B3, B5, B6, B9, B12, H, C a E. Z minerálních látek to jsou hlavně hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek. Dále obsahuje bílkoviny a také laktózu. Někteří lidé mohou být alergičtí na některé složky (nesnášenlivost mléčného cukru –laktózy).
Obsah: je ještě něco potřeba dodat? :-D
Údržba: 2-6°C
Trvanlivost:
I. fáze: mléčno-sladká tekutina, 1-3 dny
II. fáze: probouzí se a fermentuje, 3-5 dní
III. fáze: teď přichází její mlékárenský kimchi (5 a víc dní) - čím dýl leží, tím víc se jí daří, fermentuje a to vaše zdraví vystřelí až do vesmíru. Pijte dokud zvládáte.
IV. fáze: pokud už její chuť nezvládáte, šoupněte ji do mixéru se smůtýčkem nebo splácejte s jinými dobrotami, kde se používá voda/mléko, uvařte z ní polévku nebo nalejte do vany a nechte ji čarovat zvenčí.
Fantazii se meze nekladou! :-)