Kůzlečí maso je výbornou pochoutkou, ač tomu mnozí nevěří. Maso není cítit, je spíše tmavší a křehčí. Skvělé je v guláši, pečené na zelenině, či třeba na přípravu ragú. Porážíme ve třech měsících stáří. Maso u nás ale nenaleznete vždy. Jsme především mléčná farma, tím pádem porážíme pouze kůzlata nevhodná do chovu. Kůzlečí maso je na objednávku. Prodáváme jej nevykostěné, v půlkách nebo celé. Cena je za 1kg.
Nastavení
